Cantine Paolucci Trebbiano D'Abruzzo DOC

9,00 €
Tasse incluse

Il Trebbiano d’Abruzzo PAOLUCCI evidenzia una finezza ed eleganza degne di nota. Al naso risulta lieve ed etereo, al gusto pieno fragrante e piacevolmente amaro.

Quantità

Tipologia: Vino Bianco

Uva: 100% Trebbiano

Denominazione: Trebbiano D’Abruzzo DOC

Zona di produzione: Citta Sant’Angelo

Vigneto: Madonna della Pace

Altitudine del vigneto: 300 mt. slm

Tipologia terreni: argiloso e calcareo tendenzialmente compatto

Sistema di allevamento: tendone

Densita del’impianto: 1600 ceppi/ha

Produzione per ettaro: 90/100 q.li

Resa uva in vino: 70%

Epoca della vendemmia: fine settembre

Vinificazione: macerazione a freddo sulle bucce per 8 – 10 ore a 5/6° C

Fermentazione alcolica: in acciaio inox a14-16° C

Fermentazione malolattica: non svolta

Affinamento: in bottiglia

Gradazione alcolica: 12,00/13,00% vol

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